～日本の食文化を大切に食育に力を注いでいます～

ユネスコ協会「キッズ和食フェス」日本の食文化第１回目講師

岡山県瀬戸内市食育講師

「日本の行事食」を小学生へ伝える授業　美和小学校毎年７・１２月担当

京都で生まれ育ち、おせち料理に代表される季節の行事や食べ物、しつらい、言い伝えなど、
私が幼いころから日々触れてきたことは、日本の文化の底流にあるのではないかと改めて気
づくようになりました。大切な私たちの文化を、途絶えさせることなく、美味しく楽しく、
次の世代へ受け渡しするのが私の役目であり使命だと思っています。