数の子フライ – お節・行事食研究家　小宮理実

数の子フライ

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数の子フライ

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1 だしの味が含まれた味付き数の子を使

う。キッチンペーパーで水気を取り小

麦粉をはたき、白こしょうをふり、溶

き卵、パン粉の順につけて、170℃の

油で揚げる。

Category:

冬

Date:

2019年2月24日