staff – ページ 5 – お節・行事食研究家　小宮理実

一皿のお味噌

キノトウ味噌

お節・行事食研究家　小宮理実
クリンスイラジオCM
音声が公開されました。

福を呼ぶ京都食と暮らし暦（青幻舎）小宮理実著

『本の帯に惹かれて』

特別版6ページに渡りご紹介いただいております。
お目通しいただけると幸いです。

お味噌で作る豚の角煮

関東地区２月２日(水)放送

テレビ東京『よじごじDays』
司会　V6長野博さん
生活情報番組にて
行事食『節分』について解説させていただきます。
(リモート出演)
御高覧いただけると幸いです。

再放送が決定しました。
2022年1月2日・8日放送分

2022年1月31日（月）
NHKBS1「COOL　JAPAN ～染める～」
１7時～１7時４５分
お節行事食研究家・小宮理実が出演します。
（内容は１月2日・８日放送分と同じものとなります）

おせち料理とお味噌でsdzsピッツアを作りました。

おせちピッツァ｜一皿のお味噌｜株式会社西京味噌の西京漬け用味噌 (e-miso.co.jp)

2022年1月2日・8日放送
NHKBS1「COOL　JAPAN ～染める～」
１８時～１８時４５分
お節行事食研究家・小宮理実が出演しました。
ご高覧くださりありがとうございました。

お節行事食研究家・小宮理実が登場する
ラジオコマーシャルが
下記の日程で放送されます。
クリンスイ　スペシャルコンテンツ | water alive 水道水を飲もう！ | (cleansui.com)

毎週週変わりで、おせち料理や行事食、
京都の水にまつわるメッセージをお話しします。
是非、チェックしてみてください。

関東地区、関西地区、共に出演しております。

お味噌を使ったポークステーキガーリックピュレーです。