２０２２年0９月0２日（金）13：00
SDGｓ・サスティナブルレシピ
「鶏そぼろ中華にゅう麵」ご紹介しました。
ご高覧いただき誠にありがとうございました。
一皿のお味噌
鶏そぼろ中華にゅう麺｜一皿のお味噌｜株式会社西京味噌の西京漬け用味噌 (e-miso.co.jp)
小学館 和楽
「京の料理用語辞典」P158－167
京都のふだんのおかずについてコメントしております。
春夏秋冬炊いたん料理他（P166‐167）著書をご紹介いただきました。
お目通しいただけると幸いです。
和樂 １０・１１月号 | 雑誌 | 小学館 (shogakukan.co.jp)