KBS京都『きらきん』
KBS京都『きらきん』 2023年02月03日 KBS京都『きらきん』出演しました。 KYOTOSDGs 『お餅のしょうがあん』を調理しました。 ご高覧いただきありがとうございました。
NHK『土曜スタジオパーク』
２０２３年１月２８日(土) １３時５０分〜１４時５０分 『COOLJAPAN(クールジャパン) 発掘！かっこいいニッポン』 『染める』おせち料理についての収録内容が再放送されました。
専門家が語るおせちのアレンジ料理とお酒の噺
専門家が語るおせちのアレンジ料理とお酒の噺 https://sakabanashi.takarashuzo.co.jp/cat2/osechi_230106
宝酒造「さかばなし」
宝酒造「さかばなし」 ①専門家がおせちのポイントを伝授！ 新年を彩るおせち料理とお酒の噺 https://sakabanashi.takarashuzo.co.jp/cat1/osechi_221209
『京の行事食おつゆレシピVOL.２』
第一工業製薬様コンテンツ 天虫花草ホームページ内 『京の行事食おつゆレシピVOL.２』 冬至―小豆とかぼちゃのお味噌汁が更新されました。 https://tenchukasou.jp/blogs/yomimono 第ニ回目は京の行事食『冬至』です。
読売テレビ『朝生ワイドす・またん！ZIP！』
12月07日 読売テレビ『朝生ワイドす・またん！ZIP！』 （AM５:１０〜８：００放送） おせち料理の専門家としてお答えいたします。 「さかなのとれたてリサーチ」のコーナーに出演しました。
KBS京都『きらきん』
12月02日 KBS京都『きらきん』出演しました。 KYOTOSDGs 『麩レンチトースト』を調理しました。 ご高覧いただきありがとうございました。