カップを「煮る」
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カップを「煮る」

Instagramをスタートさせて、まだ数日。
手探りながらも何とか続いています。

さて、今日はパキスタン生まれの
「デミタスカップ」について触れていますが
実は、長く使えるようにと、
使う前にひと手間を加えています。
作業は、とっても簡単。
米の磨ぎ汁でグツグツ、煮て、そのまま冷ますだけ。
米の磨ぎ汁に含まれる、細かい粒子が
陶器の隙間を埋める作用があるようで、
割れにくくなるとのこと。

昔ながらのお手入れ法、やっぱり好きだな~。

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